生产、销售伪劣商品罪（crimes of manufacturing or selling counterfeit or inferior commodities），属于破坏社会主义市场经济秩序罪的一种，指的是生产者、销售者违反国家产品质量管理法规，故意生产、销售各种伪劣商品，扰乱社会主义市场秩序，侵害广大消费者的合法权益，情节严重的行为。《刑法》列举了若干生产、销售伪劣商品罪，相关犯罪的英文名称（仅供参考）见下文：

生产、销售伪劣产品罪-Crime of manufacturing or selling counterfeit or inferior products

定义：生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上的行为。

生产、销售、提供假药罪-Crime of manufacturing, selling or providing counterfeit drugs

定义：生产、销售假药，或药品使用单位的人员明知是假药而提供给他人使用的行为。

生产、销售、提供劣药罪-Crime of manufacturing, selling or providing inferior drugs

定义：生产、销售劣药，对人体健康造成严重危害的、药品使用单位的人员明知是劣药而提供给他人使用的行为。

妨害药品管理罪-Crime of obstructing drug administration

定义：违反药品管理法规，足以严重危害人体健康的行为。

生产、销售不符合安全标准的食品罪-Crime of manufacturing or selling food not up to safety standards

定义：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的行为。

生产、销售有毒、有害食品罪-Crime of manufacturing or selling poisonous or harmful food

定义：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

生产、销售不符合标准的医用器材罪-Crime of manufacturing or selling substandard medical devices

定义：生产不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，或者销售明知是不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，足以严重危害人体健康的行为。

生产、销售不符合安全标准的产品罪-Crime of manufacturing or selling food not up to safety standards

定义：生产不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售明知是以上不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的行为。

生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子罪-Crime of manufacturing or selling counterfeit or inferior pesticides, veterinary drugs, chemical fertilizers or seeds

定义：生产假农药、假兽药、假化肥，销售明知是假的或者失去使用效能的农药、兽药、化肥、种子，或者生产者、销售者以不合格的农药、兽药、化肥、种子冒充合格的农药、兽药、化肥、种子，使生产遭受较大损失的行为。

生产、销售不符合卫生标准的化妆品罪-Crime of manufacturing or selling cosmetics not up to hygiene standards

定义：生产不符合卫生标准的化妆品，或者销售明知是不符合卫生标准的化妆品，造成严重后果的行为。

参考：

中国法院网