工程量清单是把承包合同中规定的准备实施的全部工程项目和内容，按工程部位、性质以及它们的数量、单价、合价等列表表示出来，用于投标报价和中标后计算工程价款的依据，工程量清单是承包合同的重要组成部分。

其英文全称为Bill of Quantities，简称B.Q单或BOQ。在合同中B.Q.单通常是一本独立的册子，它是投标报价时计算标价的基础，也是承包商通过咨询工程师与业主核算工程款的重要依据。The bill of quantities (sometimes referred to as 'BoQ' or 'BQ') is a document prepared by the cost consultant (often a quantity surveyor) that provides project specific measured quantities of the items of work identified by the drawings and specifications in the tender documentation.2

B. Q.单在结构形式上通常分作若干个子项，以便使用者能够分类查找。以房建项目为例，这类子项一般是按工序划分，可能包括清理现场（Site clearance）、土方开挖（Earth excavation）、混凝土工序（Concrete works）、砌砖工序（Brickworks）、沥青工序（Bitumen works）、封顶工序（Capping）、木工工序（Woodworks）、勾缝工序（Pointing）、钢结构（Steel works）等。

每个B.Q.单的表格都是由若干项竖列构成，最左边的一列是项目序号，第二列是单项工程的技术性描述，第三列是该单项工程的数量（实际上是咨询工程师的估算数量），第四列是承包商在投标时填写的单项工程的单价（Rate），最右面的竖列是用第三列数量乘以第四列单价得到的小计价格（Price）。最右面一列的数字之和列在每页B.Q.单的下端，将各列下端的结果累计相加，即可得出承包商项目投标的报价总额。