人机料法环测是六个影响产品质量的主要因素的简称。人（Man），指制造产品的人员；机（Machine），制造产品所用的设备；料（Material），指制造产品所使用的原材料；法（Method），指制造产品所使用的方法；环（Environment），指产品制造过程中所处的环境，测（Measurement），工作地的温度、湿度、照明和清洁条件等。